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Descartes
Printed book - Wilson Margaret Dauler, 1982
Cochonneries : comment la charcuterie est devenue un poison
Printed book - Coudray Guillaume, DL 2017
Enquête au sein de la filière du cochon, dévoilant la généalogie des charcuteries modernes traitées au nitrite de sodium. Cet additif et ses dérivés, popularise...
Bibliothèques troisième lieu
Printed book - Jacquet Amandine, Bibliopathe, Verneuil Anne, 2017
Vingt contributions autour du concept de bibliothèque troisième lieu, modèle phare aux Etats-Unis, endroit où culture, loisirs et lien social, échanges humains et ...
Les sciences autrement : éléments de philosophie à l'usage des chercheurs curieux
Printed book, DL 2011
Dans son ouvrage, l'auteur invite les scientifiques et tous les "mordus" de sciences à en explorer aussi la dimension humaine. A partir de l'histoire et des travaux de...
Product design sketches . Croquis et design de produit . Entwürfe im Produktdesign . Ontwerpen van Productdesign
Printed book - Campos Christian, cop. 2012
Rassemble croquis, images numériques et prototypes de 220 objets témoignant de l'évolution d'une idée en produit fini industriel.
Le petit traité "Rustica" de la bière maison
Printed book - Guézille Caroline, Zurbach Carine, DL 2017
Un guide pratique pour apprendre toutes les bases et les techniques indispensables pour réaliser sa propre bière, avec plus de 75 recettes. Electre 2017
