FR
Levain : mon guide pas à pas pour l'apprivoiser + 40 recettes pour en profiter
Printed book - Zanon Valérie, Louis Linda, 2021
Des recettes autour du levain, un agent levant naturel que l'on obtient en laissant reposer plusieurs jours un mélange d'eau et de farine. Il a pour particularité de pr...
Les métaux rares : opportunité ou menace ? : enjeux et perspectives associés à la transition énergétique
Printed book - Fizaine Florian, 2020
Essai abordant la transition énergétique comme une nécessité et analysant l'utilité des métaux rares. Edition entièrement revue et mise à jour avec de nouvelles données...
Je trace mes patrons : le col : construction et transformation
Printed book - Gilewska Teresa, 2021
Une méthode pour s'initier aux fondamentaux de la prise de mesures et de la construction du patron de base du col. L'auteure explore ensuite les différents modes de tra...
Anatomie et physiologie en fiches : pour les étudiants en IFSI
Printed book - Muller Anne, Cosserat Julie, 2021
273 fiches, avec les schémas en regard du texte correspondant, pour apprendre, mémoriser, comprendre et évaluer ses connaissances sur les structures anatomiques et sur ...
Introduction à la métallurgie générale
Printed book - Lévy Jacques, 1999
Reprend le cours de métallurgie générale dispensé aux élèves de première année de l'Ecole des mines de Paris. Résume les principales idées et théories de base concernan...
Fondamentaux d'analyse pour l'entrée dans le supérieur : cours et exercices
Printed book - Godinaud Ghislaine, Ruch Jean-Jacques, 2021
Cet ouvrage propose un socle général permettant aux étudiants d'acquérir les connaissances mathématiques et scientifiques nécessaires pour leur entrée dans les études s...
