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Conserves, fermentations & condiments maison
Printed book - Bajada Simon, Björkman Johan, 2020
Chef du restaurant étoilé Koka à Göteborg, l'auteur explique comment préparer différents produits fermentés, condiments et conserves comme le vinaigre, les pickles, le ...
C#
Printed book - Vernié Eric, Pichaud Christophe, 2021
Un mémento des bases et des notions du langage C# pour la plateforme .NET Framework créée par Windows. Il décrit son architecture avec le CLR (Common language runtime) ...
Sucré, salé, poivré et compagnie
Printed book - Anghinolfi Claire, Pasquet Jacques, 2020
Un documentaire sur les épices à travers le monde : sel, poivre, piment, moutarde, gingembre, sucre, cannelle, vanille, chocolat, café, thé... D'où viennent-elles ? Sou...
Dr Stone . 14 . Le vrai visage de Médusa
Printed book - Inagaki Riichirō, Boichi, Rupp-Stanko Karine, 2021
La suite des aventures de Taiji, un jeune homme qui rebâtit la civilisation, des milliers d'années après que l'humanité toute entière a été changée en pierre. ©Electre ...
Mélanges : petites pièces inédites
Printed book - Meyerson Émile, Telkes-Klein Eva, Bensaude-Vincent Bernadette, 2011
Voici une collection de petites pièces inédites propres à bousculer le portrait convenu de «savant épistémologue» rigide et guindé qu'a retenu la tradition française da...
Geometry and basketry of the Bora in the Peruvian Amazon
Printed book - Gerdes Paulus, 2009
Analyse géométrique des anciennes techniques de vannerie sud-américaines dans la culture Bora et leur éventuelle utilisation dans l'enseignement des mathématématiques.
