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Des aliments en quête d'acteurs : l'École nationale des industries agricoles, 1880-2014
Printed book - Vigreux Pierre, Broder Albert, 2021
L'histoire de l'Ecole nationale des industries agricoles. Voulue à la fin du XIXe siècle par des chimistes de sucrerie, elle établit, par le génie chimique, une coh...
Comment les enfants apprennent les sciences ?
Printed book - Astolfi Jean-Pierre, Peterfalvi Brigitte, Vérin Anne, DL 2006
Comment enseigner les sciences aux enfants, de l'école primaire au collège ? Ce manuel de formation présente d'abord des clés pour l'analyse didactique, puis des ex...
Homo detritus : critique de la société du déchet
Printed book - Monsaingeon Baptiste, DL 2017
Le chercheur, tout en présentant l'homo detritus qui se cache derrière l'homo economicus, montre la nécessité du tri sélectif, du recyclage mais insiste sur l'aveu...
Le carnet des simples médecines : plantes médicinales de nos campagnes-sauvages et cultivées-
Printed book - Bertrand Bernard, imp. 2008
154 fiches pour apprendre à connaître et à utiliser des plantes médicinales, avec des conseils de récolte, de préparation, de stockage et de conservation.
Machine Learning : Concepts et enjeux /
Printed book - Saby Nastasia, 2021
En tant que technologie d’intelligence artificielle, le Machine Learning est en plein essor, tant en entreprise que dans le domaine de la recherche. L’objectif de cette...
Gestion durable des sols
Printed book, 2009
A partir des résultats du programme de recherche Gessol mis en place par le ministère de l'Environnement sur la gestion du patrimoine sol, ce livre fait le point sur le...
