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Graβmann
Printed book - Petsche Hans Joachim, cop. 2006, cop. 2006
Making exhibit labels : a step-by-step guide
Printed book - Serrell Beverly, 1985
Une brève histoire de l'infini
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L'idée de l'infini fascine et effraie à la fois. Tantôt elle nous semble simple, tantôt insaisissable. Imaginons que nous soyons, tel un mathématicien en herbe, en...
Séjourner au bain : le thermalisme entre médecine et société (XIVe-XVIe siècle)
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A la fin du Moyen Age se développent des pratiques thermales où la thérapeutique l'emporte sur le récréatif. Ces interventions, fruit d'une rencontre qui s'est dé...
Cours de gastronomie moléculaire . N° 1 . Science, technologie, technique... culinaires : quelles relations ?
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Une leçon de science avec comme laboratoire la cuisine. Si l'auteur définit ce qu'est le travail du scientifique, la méthode expérimentale, l'élaboration des lois ...
L'ameublement d'art français : 1850-1900
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L'histoire des entreprises d'ébénisterie et des bronzes d'ameublement à Paris dans la seconde moitié du XIXe siècle, moment charnière entre la persistance du goû...
