FR
Le micro précis de l'eau en cuisine & pâtisserie : ingrédient fondamental et très mouillé
Printed book - Lagorce Stéphane, 2025
Une présentation complète de l'eau, son utilisation et son rôle essentiel en cuisine et pour les cuissons, ainsi que des recettes.
Exercices et méthodes d'électricité : licence, Capes, IUT
Printed book - Granjon Yves, 2023
Une méthode progressive pour comprendre et appliquer les concepts fondamentaux de l'électricité. Des rappels de cours sont accompagnés d'exercices de difficulté cr...
Gestion et management de l'entreprise : BP Boulanger
Printed book, 2025
Cet ouvrage, régulièrement mis à jour, est toujours plébiscité par les utilisateurs. L'actualisation 2025 permettra aux élèves de travailler sur des activités p...
CRPE toutes les épreuves (admissibilité & admission) : concours L3 - session 2026
Printed book - Guilleminot Michèle, Taoussi Manuelle, Brunel Laurence, 2025
Des outils afin de préparer les deux épreuves d'admissibilité et les épreuves d'admission du nouveau concours de recrutement de professeur des écoles, accessible d...
Reprendre ou transmettre une entreprise
Printed book - Fraïoli Bernard, Sabin Brasset Alexandra, Charrier Damien, Damien, Beauchesne Philippe, Fantin Jean-Yves, Fron Dominique, Lobry Bertrand, Martineau François, Nabete Auriane, Poulmarc'h Christian, Taboulet Philippe, Cédants et repreneurs d'affaires, 2025
Présentation des démarches à effectuer tout au long d'un projet de cession ou de reprise d'entreprise. Avec des conseils pratiques, des témoignages ainsi que des mo...
J'ai des troubles dys, et alors ?
Printed book - Rebuffé Mathias, Viès-Duffau Catherine, 2024
Un guide pour mieux comprendre les troubles dys. Chaque problématique est présentée à l'aide d'une planche de bande dessinée et complétée d'explications sur la s...
