Le sang et la transfusion sanguine : en 100 questions-réponses
Printed book - Garraud Olivier, Tissot Jean-Daniel, DL 2016, cop. 2016
Une centaine de questions pour comprendre l'hématologie dans ses dimensions sociales, physiologiques et thérapeutiques, notamment sur la composition du sang et l'inte...
Du cacao au chocolat, l'épopée d'une gourmandise
Printed book - Barel Michel, DL 2009
Panorama général de la culture du cacao, depuis le cacaoyer, la récolte, la filière, les transformations industrielles, les marchés, jusqu'aux secrets de la chocol...
Le livre des parfums
Printed book - Rimmel Eugène, Rochas Hélène, cop. 1990
Devenir sain : des morales alimentaires aux écologies de soi
Printed book - Adamiec Camille, Corbeau Jean-Pierre, 2016
Cette étude montre qu'une alimentation saine renvoie non seulement à des considérations biologiques et physiologiques, mais aussi à une manière de penser le monde ...
Bibliothèques insolites
Printed book - Johnson Alex, [2016]
Des réalisations d'architectes, de designers ou d'artistes qui imaginent de nouveaux lieux de lecture pour une pratique renouvelée de la bibliothèque : bateaux, cabi...
Les phobies : faut-il en avoir peur ? : idées reçues sur ces angoisses qui paralysent
Printed book - Pelissolo Antoine, DL 2012, cop. 2012
Le professeur de psychiatrie interroge différentes idées reçues sur les phobies, à la lumière des connaissances psychologiques et neuroscientifiques actuelles. Ele...