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Mémoires du restaurant : histoire illustrée d'une invention française
Printed book - Gaudry François-Régis, impr. 2006
L'histoire du restaurant de ses origines à ses dernières évolutions à travers des chroniques gastronomiques, des témoignages de chefs et d'écrivains, des gravures...
Apprentissage situé : la microculture de classe en mathématiques
Printed book - Mottier Lopez Lucie, 2008
Analyse de la pluralité des modèles développés sous le label de cognition située ou d'apprentissage situé, courant retenant la thèse que l'apprentissage se construit da...
Mexican agriculture 1521-1630 : transformation of the mode of production
Printed book - Frank Andre Gunder, 1979
The history of metal mining and metallurgy : an annotated bibliography
Printed book - Molloy Peter M., 1986
Public, nouvelles technologies, musées
Printed book, 1999
