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Un fléau si rentable : vérités et mensonges sur l'huile de palme

Printed book - Grundmann Emmanuelle, Impr. 2013, cop. 2013
L'auteur enquête sur l'industrie de l'huile de palme, omniprésente dans les aliments et produits cosmétiques. Pourtant, ses propriétés nutritives sont très largem...
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Algues marines : propriétés, usages, recettes

Printed book - Mouritsen Ole G., Richard Denis, DL 2015, cop. 2015
Description de la biologie, de l'écologie des algues et de leur rôle dans le domaine de la santé et la beauté. Présente les aspects nutritionnels : minéraux, olig...
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Rêver avec Freud : l'histoire collective de "L'interprétation du rêve"

Printed book - Marinelli Lydia, Mayer Andreas, Tassel Dominique, impr. 2009
Histoire de L'interprétation des rêves de Freud. Etudie son élaboration, sa réception par les spécialistes et le public, la prise en compte des commentaires de ses...
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La bombe et les hommes

Printed book - Kroh Aleksandra, DL 2011
bombe atomiquearmes nucleairesvictimes d'essais nucleaireshistoire
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La Revue pour l'histoire du CNRS . 15 . novembre 2006. Dossier : CNRS et Université

Printed book - Comité pour l'histoire du CNRS, DL 2006
conseillers scientifiquesgeopolitiquerecherchehistoireuniversitefrance
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Health care and traditional medicine in China, 1800-1982

Printed book - Hillier S. M., Jewell J. A., 1983
medicinemedicine, chinesemedical carehistory of medicine, 19th centuryhistory of medicine, 20th centuryhistoire de la medecinechine
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