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Technologies des produits de charcuterie et des salaisons

Printed book - Durand Paule, Richard Charles Hervé, DL 2005, cop. 1999
Informations sur les métiers de la transformation des viandes et leurs évolutions. Tour complet et détaillé de la quasi-totalité des technologies existantes : destructu...
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Chimie organique : structures, nomenclature, réactions

Printed book - Flamand Eddy, Bilodeau Jacques, cop. 2008
Chimie organique, 2e édition corrigée, c'est avant tout un ouvrage original, tout en couleurs, qui englobe l'ensemble des notions de la chimie organique (cours 1 et 2)....
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La vie expliquée par la chimie : comment la biologie est devenue moléculaire

Printed book - Baudet Jean, impr. 2006
Retrace l'histoire de la biologie moléculaire depuis les fondements de la chimie organique au XIXe siècle, et propose un panorama des recherches actuelles dans les do...
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American rubber workers & organized labor, 1900-1941

Printed book - Nelson Daniel, Princeton University press
caoutchouchistoireetats-unis
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Nineteenth-century origins of neuroscientific concepts

Printed book - Clarke Edwin, Jacyna L. S, cop. 1987
neurophysiology19th centuryneuroanatomyneurosciencesneurophysiologie19e siecleneuroanatomieneurologiehistoire
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La Vie de Pythagore

Printed book - Diogène Laërce, Delatte Armand, 2002
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