FR
La grande cuisine et ses processus de sélection
Printed book - Chossat Noblot Véronique, Lallement Arnaud, copyright 2018
L'auteure interroge la notion de grand cuisinier et ce qui permet de qualifier ainsi tel ou tel professionnel. Elle montre qu'il ne suffit pas de produire les meilleure...
30 desserts céto
Printed book - Dewandre Corinne, DL 2019
Des recettes de desserts sans farine de blé ni sucre, à base de chocolat noir, d'huile de coco ou de beurre de noisette. Pour chaque plat sont précisés les teneurs ...
Professeur Astrocat, voyage au coeur du corps humain
Printed book - Durand Anne-Flore, Walliman Dominic, Newman Ben, DL 2018
Le professeur Astrocat entraîne les jeunes lecteurs dans une visite guidée du corps humain et explique en détail la digestion, le système nerveux ou encore le fonct...
Programmer avec Scratch : Cycle 4, 5e 4e 3e
Printed book - Siroy Adrien, Daviaud Daniel, Revranche Bernard, DL 2019
Des rappels de cours, des conseils méthodologiques et des exercices de différents niveaux pour s'entraîner à créer des variables, utiliser des boucles et des tests...
Initiation à la logique comptable
Printed book - Salva Michel, 2019
Ce manuel expose les outils méthodologiques comptables de base et explique les différents échanges comptables et l'élaboration des documents de synthèse (bilan et ...
One hundred years of physiology at West Virginia University : 1869-1969
Printed book - Van Liere J., West Virginia University School of Medicine, 1979
