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Le climat et ses excès : les excès climatiques français de 1700 à nos jours
Printed book - Dubrion Roger, Pagney Pierre, impr. 2008
La description détaillée des excès climatiques en France au cours des XVIIIe, XIXe et XXe siècles permet de faire le point sur les conséquences et les manifestations du...
Danger dans l'assiette
Printed book - Dragacci Sylviane, Zakhia-Rozis Nadine, Galtier Pierre, 2011
Pionnières du risque : histoires de femmes intrépides
Printed book - Sténuit Marie-Ève, 2021
Portraits de femmes pionnières s'étant illustrées dans leur profession à risque telles que Jeanne Geneviève, première parachutiste en 1799, Georgiana Leonard, première ...
Gobernar los riesgos : ciencia y valores en la sociedad del riesgo
Printed book - Luján José Luis, Echeverria Javier, cop. 2009
Los conflictos en torno a los riesgos tecnológicos de han convertido en la actualidad en un de las fuentes más destacadas del debate político. En estos conflictos se re...
Sécurité sanitaire des aliments : régulation, analyses économiques et retours d'expérience
Printed book - Hammoudi Abdelhakim, Grazia Cristina, Surry Yves, DL 2014, cop. 2014
Le point sur les démarches de sécurité des aliments accompagné d'analyses critiques des méthodes et instruments de régulation nationaux et internationaux. Avec des exem...
