87240 results found
Resource

Comment les plantes se reproduisent

Printed book - Thiébaut Bernard, Fastier Yann, DL 2012
Pour les vacances de Pâques, Anne et Luc sont chez leurs grands-parents dans le Sud. Après quelques jours de pluie, ils peuvent sortir se promener. Lors d'un pique-ni...
Resource

Les trognes : l'arbre paysan aux mille usages

Printed book - Mansion Dominique, Hallé Francis, DL 2010
Les trognes, ou têtards, têteaux, tronches, émondes, émousses, rousses, cosses ou encore chapoules... sont les témoins d'une longue histoire entre l'homme et le ve...
Resource

Comment se fait l'histoire : pratiques et enjeux

Printed book - Cadiou François, Coulomb Clarisse, Lemonde-Santamaria Anne, copyright 2011
L'ouvrage aborde la discipline historique sous l'angle épistémologique (historiographie, méthodes, enjeux, instrumentalisation) permettant de ne pas renoncer à ses ...
Resource

Traité de scénotechnique : machineries, et équipements des salles de spectacle

Printed book - Gautier Pierre, 2012
Décrit l'architecture et les équipements techniques nécessaire à la mise en scène.
Resource

Applications des sciences en cuisine

Printed book - Bouvier Louise, Perreault Véronique, Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec, 2009
cuisinepatisseriealimentscookerypastryfoodcomposition nutritionnelleanalyse sensoriellegastronomie moleculairebiochimie alimentaire
Resource

Fumer du saumon nuit-il gravement à la santé ? : et autres questions amusantes de sciences dans la cuisine

Printed book - Macagno Gilles, DL 2010, cop. 2010
Un ouvrage de vulgarisation scientifique sur les préparations culinaires et l'alimentation de l'être humain, sous forme de questions-réponses.
  1. Previous
  2. 1
  3. 3615
  4. 3616
  5. 3617
  6. 3618
  7. 3619
  8. 14540
  9. Next