Comment les plantes se reproduisent
Printed book - Thiébaut Bernard, Fastier Yann, DL 2012
Pour les vacances de Pâques, Anne et Luc sont chez leurs grands-parents dans le Sud. Après quelques jours de pluie, ils peuvent sortir se promener. Lors d'un pique-ni...
Les trognes : l'arbre paysan aux mille usages
Printed book - Mansion Dominique, Hallé Francis, DL 2010
Les trognes, ou têtards, têteaux, tronches, émondes, émousses, rousses, cosses ou encore chapoules... sont les témoins d'une longue histoire entre l'homme et le ve...
Comment se fait l'histoire : pratiques et enjeux
Printed book - Cadiou François, Coulomb Clarisse, Lemonde-Santamaria Anne, copyright 2011
L'ouvrage aborde la discipline historique sous l'angle épistémologique (historiographie, méthodes, enjeux, instrumentalisation) permettant de ne pas renoncer à ses ...
Traité de scénotechnique : machineries, et équipements des salles de spectacle
Printed book - Gautier Pierre, 2012
Décrit l'architecture et les équipements techniques nécessaire à la mise en scène.
Applications des sciences en cuisine
Printed book - Bouvier Louise, Perreault Véronique, Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec, 2009
Fumer du saumon nuit-il gravement à la santé ? : et autres questions amusantes de sciences dans la cuisine
Printed book - Macagno Gilles, DL 2010, cop. 2010
Un ouvrage de vulgarisation scientifique sur les préparations culinaires et l'alimentation de l'être humain, sous forme de questions-réponses.