Le livre des plantes médicinales et vénéneuses de France : 1500 espèces par le texte et par l'image d'après l'ensemble de nos connaissances actuelles
Printed book - Fournier Paul, 1947-1948
Academic distinctions : theory and methodology in the sociology of school knowledge
Printed book - Ladwig James G., 1996
Du fer gaulois à l'acier sans frontières : fer, fonte, acier : 3500 ans d'histoire
Printed book - Routhier Pierre, c1996
Éducation populaire et puissance d'agir : les processus culturels de l'émancipation
Printed book - Maurel Christian, DL 2010, cop. 2010
L'éducation populaire doit être pensée comme une praxis culturelle de transformation sociale et politique. L'auteur donne une dimension nouvelle à une éducation populai...
Viandes : parer, découper, cuire : 36 techniques, 700 pas à pas
Printed book - Molinengo Thierry, Langot Michel, Langot Domitille, DL 2014, cop. 2014
Un guide pour maîtriser 36 techniques de coupe, de préparation et de cuisson des viandes : découper un poulet rôti, réaliser un tournedos, farcir une dinde, couper un c...
Les herbiers : un outil d'avenir : tradition et modernité : actes du colloque de Lyon, 20-22 novembre 2002, [organisé par l'AFCEV et la Société botanique de France]
Printed book - Pierrel Romaric, Reduron Jean-Pierre, Guy Pierre, Charpin André, Association française pour la conservation des espèces végétales, Société botanique de France, 2004