Risques microbiologiques alimentaires
Printed book - Naïtali Murielle, Guillier Laurent, Dubois-Brissonnet Florence, DL 2017
Illustré de nombreux schémas et tableaux de synthèse, le livre fait un point complet sur les notions fondamentales de microbiologie générale, de physiologie microbienne...
Animations pour les personnes âgées : 400 exercices pratiques et ludiques
Printed book - Choque Stella, Choque Jacques, DL 2016, cop. 2016
Destiné aux soignants et aux animateurs intervenant auprès des personnes âgées, cet ouvrage propose 400 fiches-actions d'activités physiques, cognitives et domestiques ...
Les météorites et leurs secrets
Printed book - Jacquet Emmanuel, 2017
Des réponses aux questions fréquemment posées sur les météorites : leur arrivée sur Terre, leur origine, leur composition, le danger qu'elles représentent, entre autres...
Inconscient et destins
Printed book - Dolto Françoise, Sauverzac Jean-François de, 2017
Dans ce troisième volume, F. Dolto interroge le devenir de la psychanalyse à partir de ses conséquences sur le destin des enfants. La psychanalyste présente des cas de ...
La Conservation des photographies
Printed book - Lavédrine Bertrand, 1990
H prépa : cours avec exercices corrigés
Printed book - Brébec Jean-Marie, 1995-