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Risques microbiologiques alimentaires

Printed book - Naïtali Murielle, Guillier Laurent, Dubois-Brissonnet Florence, DL 2017
Illustré de nombreux schémas et tableaux de synthèse, le livre fait un point complet sur les notions fondamentales de microbiologie générale, de physiologie microbienne...
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Animations pour les personnes âgées : 400 exercices pratiques et ludiques

Printed book - Choque Stella, Choque Jacques, DL 2016, cop. 2016
Destiné aux soignants et aux animateurs intervenant auprès des personnes âgées, cet ouvrage propose 400 fiches-actions d'activités physiques, cognitives et domestiques ...
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Les météorites et leurs secrets

Printed book - Jacquet Emmanuel, 2017
Des réponses aux questions fréquemment posées sur les météorites : leur arrivée sur Terre, leur origine, leur composition, le danger qu'elles représentent, entre autres...
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Inconscient et destins

Printed book - Dolto Françoise, Sauverzac Jean-François de, 2017
Dans ce troisième volume, F. Dolto interroge le devenir de la psychanalyse à partir de ses conséquences sur le destin des enfants. La psychanalyste présente des cas de ...
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La Conservation des photographies

Printed book - Lavédrine Bertrand, 1990
photographiesphotographsconservation des documentsphotographiehistoire
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H prépa : cours avec exercices corrigés

Printed book - Brébec Jean-Marie, 1995-
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