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Science et technologie des aliments : principes de chimie des constituants et de technologie des procédés
Printed book - Bauer Werner J., Badoud Raphaël, Löliger Jürg, Aebischer Patrick, cop. 2010
Synthèse des caractéristiques chimiques, physiques et physico-chimiques de la science des aliments, des aspects technologiques liés aux principales opérations unita...
Le Chant des loups
Printed book - Liénard Alice, Schneider Marine, 2021
Les loups ont toujours raconté de belles histoires mais, par crainte de leur pouvoir, les Deux-Pattes les ont chassés de la forêt qui est désormais plongée dans le...
Les plus grands fleuves du monde
Printed book - Haake Martin, Enderlein Isabelle, Mehnert Volker, 2021
Un documentaire présentant 18 des plus grands fleuves du globe et ce qui les entoure : la faune, la flore, les villes, l'économie, les hommes au cours de leur histoir...
Les 250 écritures comptables les plus fréquentes
Printed book - Recroix Pascale, 2022
Une synthèse des écritures comptables les plus utilisées : opérations courantes, de financement à court terme, de placement ou encore rémunération du personnel. A jour ...
Explanation and teleology in Aristotle's science of nature
Printed book - Leunissen Mariska, 2010
Chacun ses goûts . 1
Printed book - Kakizaki Misato, Machita, Raillard Misato, 2020
Comme de nombreux otakus, Haru n'éprouve aucun intérêt pour les relations humaines. Dans un café, elle rencontre Ao, une travestie qui l'invite à vivre pleinement ...
