La couleur des aliments : de la théorie à la pratique
Printed book - Jacquot Muriel, Fagot Philippe, Voilley Andrée, Berset Claudette, DL 2011
Un point sur les connaissances et les expériences en matière de recherches et d'applications de la couleur dans l'univers des aliments. Les contributions abordent les...
Ville-Évrard : murs, destins et histoire d'un hôpital psychiatrique
Printed book - Roumieux André, DL 2008
Cet ouvrage retrace plus d'un siècle d'histoire de l'un des plus importants hôpitaux psychiatriques. De l'enfermement à la sectorisation, nous suivons l'évolution d...
Zarafa
Printed book - Bezançon Rémi, Lie Jean-Christophe, Abela Alexander, Renaudin Pratt Max, Abkarian Simon, Demaison François-Xavier, [DL 2012]
Quand Zarafa, une girafe orpheline, est offerte en cadeau au Roi de France, son meilleur ami Maki n'hésite pas à la suivre jusqu'au bout du monde...Avec l'aide l'aérona...
La ville en ses jardins : l'expo mode d'emploi : à propos du concours du parc de la Villette : [exposition]
Printed book - Musée national d'art moderne-Centre de création industrielle, 1983
Métamorphose de la Physis : Giordano Bruno : infinité des mondes, vicissitudes des choses, sagesse héroïque
Printed book - Salza Luca, Borrelli Gianfranco, Nuzzo Enrico, Pinchard Bruno
Le patient et le système de santé
Printed book, 2011
En 27 questions, cet ouvrage présente l'essentiel des droits des patients ainsi que les possibilités de mise en cause des responsabilités médicales. Il rappelle not...