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Enzymologie moléculaire et cellulaire . Tome 1
Printed book - Yon-Kahn Jeannine, Hervé Guy, 2005
Smoke : a global history of smoking
Printed book - Gilman Sander L., Zhou Xun, 2004
Marie Curie : a life
Printed book - Quinn Susan, 1995
William Whewell : an account of his writings with selections from his literary and scientific correspondence
Printed book - Todhunter Isaac, 1970
Etudes sur Cournot
Printed book - Milhaud Gaston, 1927
Modules de technologie culinaire : version professeur : BEP-CAP, apprentissage-formation . Tome 1
Printed book - Faraguna Michel, Muschert Michel, 2006
Chaque thème (les produits de la boucherie, de la pêche, de la légumerie etc.) est traité par des dossiers très riches en informations.
