FR
Le Brésil
Printed book - Bret Bernard, 1998
Quand la vie remplace le silicium : aux frontières de la bio-informatique
Printed book - Shasha Dennis Elliott, Lazere Cathy, Maniez Dominique, DL 2011, cop. 2011
Recherches à la croisée de l'informatique et des sciences : travaux utilisant des entités biologiques (comme l'ADN) pour construire des nanorobots ou des circuits biolo...
Le stockage de froid : appliqué à la climatisation et aux centrales frigorifiques
Printed book - Patry Jean, cop. 2007
Le point sur la production et l'usage de l'énergie électrique dans les bâtiments. Présentation des différentes technologies de stockage de froid et de son impact enviro...
Saveurs-savoirs
Printed book - Delmeule Jean-Christophe, Université Charles de Gaulle Conseil scientifique, DL 2010
Des chercheurs de renommée internationale ont voulu échanger leurs connaissances et confronter les résultats de leurs recherches sur les saveurs et les savoirs dans la ...
Le génie de la boîte de raviolis
Printed book - Zullo Germano, Albertine, DL 2002
Armand, qui aime les fleurs, habite dans une cité-dortoir et travaille dans une fabrique de raviolis. Un soir, chez lui, alors qu'il ouvre une boîte de raviolis, un gén...
La santé vient en mangeant
Audio / video - Basso Bondini Vincent, Chaudemanche Franck, Carraud Michel, Berthollier Christine, France Télévision Distribution, 2007
A travers 4 films, Fred, Jamy et Sabine nous entraînent dans l'univers de l'alimentation et de la diététique.
