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Connaissance des aliments : bases alimentaires et nutritionnelles de la diététique
Printed book - Fredot Émilie, DL 2009
Manuel de diététique qui aborde : la consommation et son évolution, les caractéristiques physico-chimiques et organoleptiques des aliments, les intérêts nutritionnels, ...
Dictionnaire médical
Printed book - Quevauvilliers Jacques, Somogyi Alexandre, Fingerhut Abe, DL 2009
40.000 définitions des termes du langage médical, abréviations médicales français-anglais, principales constantes biologiques, éléments de prévention, dépistag...
La domestication des animaux par les hommes préhistoriques
Printed book - Helmer Daniel, 1992
Etape fondamentale de la préhistoire, la domestication permit aux hommes de régulariser leur approvisionnement en protéines, se déplacer plus loin et plus vite avec dav...
Chine, l'empire pollueur
Printed book - Mangin Marc, impr. 2008
Présentation des enjeux écologiques liés à l'essor économique de la Chine.
Etapes de mode . 2 : Dessins de mode . The fashion design process : fashion drawings
Printed book - Fagegaltier Sylvie, Gonnet Isabelle, DL 2009
Présentation des outils nécessaires aux professionnels pour exprimer et mettre en valeur les idées de création de vêtement de mode.
Ein bisher unveröffentlichtes botanisches Manuskript Alexander von Humboldts : Über "Ausdünstungs Gefässe" (Spaltöffnungen) und "Pflanzenanatomie" sowie : "Plantae subterraneae Europ. 1794. cum iconibus."
Printed book - Humboldt Alexander von, Dobat Klaus, [1967]
