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Berkeley et la chimie : une philosophie pour la chimie au XVIIIe siècle
Printed book - Peterschmitt Luc, 2011
La Siris, le dernier ouvrage de Berkeley, est peu lue et souvent mal jugée : elle serait inutilement obscure et érudite. Pourtant, une lecture attentive, qui la repla...
Haschisch, chanvre et cannabis : l'éternel retour
Printed book - Fabre André, DL 2011
Une histoire des usages du cannabis à travers l'histoire et les cultures, depuis ceux des Scythes au VIIe siècle avant J.-C. jusqu'à la période actuelle. L'auteur e...
Les restaurations d'aujourd'hui : vers de nouveaux paradigmes
Printed book - Masson Yannick, DL 2017
Etat des lieux du secteur de la restauration en France : offres commerciales, typologies de consommateurs, concepts de production, gestion de l'unité de restauration ou...
La philosophie pour les nuls
Printed book - Godin Christian, DL 2017
200 notions clés expliquées pour découvrir l'histoire, les penseurs et les concepts majeurs de la philosophie. Electre 2017
La médecine française et les Juifs, 1930-1945
Printed book - Nahum Henri, Langlois Jean, impr. 2008
Esmod : méthode de dessin . fashion drawing method
Printed book - Ecole supérieure des arts et techniques de la mode, 2008
