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Le kumquat : dix façons de le préparer

Printed book - Bachelin Arnaud, 2022
Dix recettes mettant à l'honneur le kumquat, ce petit agrume qui se prête au jeu de l'exotisme ou se fond dans des recettes traditionnelles : riz au lait de noisettes...
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De l'enfant à l'adulte : reconnaître l'enfant dans sa singularité pour accueillir l'adulte en devenir

Printed book - Montineri Nicole, Mantel Jean-Marc, Bosi Sandra, Hubert Barbara-Ann, 2022
Les autrices invitent les adultes à trouver leurs propres solutions afin de relever les défis de l'éducation des enfants de tout âge. Par le prisme de la psychologi...
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Des patrimoines en action : mise en mémoire des activités scientifiques, 1880-2016

Printed book - Lefebvre Muriel, Jolivet Anne-Claire, 2020
Ensemble d'études consacré aux processus de construction du patrimoine en matière de savoirs dans les universités, notamment dans les Pyrénées. Les contributeurs ...
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Physiopathologie : bases physiopathologiques de la diététique

Printed book - Dubois Virginie, 2022
Manuel de physiopathologie en BTS diététique reprenant le programme sur les affections et les processus pathologiques pour lesquels la diététique joue un rôle impo...
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Dépasser la chimio

Printed book - Pujol Pascal, Peylet Benjamin, Ferry Luc, 2022
Peut-on en finir avec la chimiothérapie ? Par quoi la remplacer quand c'est possible ? Comment mieux la vivre ? Professeur en génétique médicale, spécialisé dans ...
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Dynamique et évolution de la biodiversité des écosystèmes

Printed book - Giraud Tatiana, Biodiversité et écosystèmes chaire annuelle, 2022
Chercheuse en écologie, T. Giraud propose un état des lieux de la biodiversité et des dangers qui la menacent. Le changement climatique, les destructions d'habitats,...
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