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The Cambridge world history of food

Printed book - Kiple Kenneth F., Ornelas Kriemhild Coneè, 2000
histoire de l'alimentationcomportement alimentairehistoirenutrition
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A special issue on conservation in zoos and aquariums

Printed magazine - Dierking Lynn Diane, Saunders Carol D., 2004
evaluationparc zoologiqueetats-unis
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Le diagnostic par les pouls en Chine et en Europe : une histoire de la sphygmologie des origines au XVIIIe siècle

Printed book - Marié Éric, DL 2011
Cet ouvrage porte sur l'histoire de la sphygmologie, le diagnostic par les pouls, en Orient et en Occident. Les deux premières parties examinent les manuscrits référ...
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Sciences dures ?

Printed book - Balibar Françoise, During Élie, DL 2002
C'est un paradoxe : la vulgarisation scientifique renforce chez le profane le sentiment d'une science savante et difficile, excessivement technique, que le spécialiste...
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Tibois fait son musée

Printed book - Kanstad Johnsen Ashield, Giardi Corinne, Serres Alain, impr. 2010
Se promener dans la forêt, ramasser ce qu'il trouve, voilà le bonheur de ce collectionneur-né qui garde tout, classe, range, étiquette et photographie. Mais le peti...
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