Science et génie des matériaux
Printed book - Askeland Donald R., Wright Wendelin J., Demarquette Nicole R., Zednik Ricardo J., 2020
A travers de nombreux exemples pratiques en lien direct avec la vie quotidienne, la structure, les caractéristiques et les propriétés des principaux types de matériaux ...
Enquête sur la nature de la matière : voyage dans l'infiniment petit
Printed book - Léon Jacques, 2020
Synthèse des connaissances actuelles sur la matière et ses origines, à travers les deux grands piliers de la physique subatomique, la mécanique quantique et le mode...
Nellie Bly : journaliste
Printed book - Tavernier Guillaume, Jarry Nicolas, 2020
Une biographie de N. Bly, icône de la presse américaine et pionnière du journalisme d'investigation. Embauchée en 1887 au New York Times par le magnat de la presse ...
Les mots d'Hélio
Printed book - Guilbert Nancy, Hassan Yaël, 2019
A 15 ans, Hélio est passionné de sciences. A cause d'un accident, il subit un traumatisme crânien et perd l'usage de la parole, mais ses capacités de réflexion res...
Conserves, fermentations & condiments maison
Printed book - Bajada Simon, Björkman Johan, 2020
Chef du restaurant étoilé Koka à Göteborg, l'auteur explique comment préparer différents produits fermentés, condiments et conserves comme le vinaigre, les pickl...
Évolutions
Printed book - L. Fred, Martin Raphaël, Cap Henri, Fred L., 2020
Sur quatorze doubles-pages, ce documentaire retrace la grande histoire de l'évolution, des premières cellules à l'apparition de l'homme sur Terre. ©Electre 2021