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L'économie face à la nature : de la prédation à la coévolution

Printed book - Levrel Harold, Missemer Antoine, 2023
Les auteurs appellent à repenser le modèle économique et à arrêter d'exploiter de façon abusive les ressources naturelles. Ils dénoncent les concepts et théorie...
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Terrines : pâtés en croûte, rillettes, charcuteries... : recettes et techniques d'une école d'excellence

Printed book - Nurra Rina, Ginioux Richard, École Grégoire-Ferrandi, 2022
35 techniques et plus de 70 recettes autour des terrines et des tartes issues de l'Ecole Ferrandi et classées par ordre de difficulté pour progresser peu à peu : ter...
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Intelligences artificielles : de la théorie à la pratique

Printed book - Haton Jean-Paul, Haton Emmanuel, Haton Marie-Christine, 2023
Présentation des concepts clés de l'intelligence artificielle, des différents modèles probabilistes et neuronaux utilisés ainsi que des exemples d'applications dan...
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Une belle chevelure et une belle peau : beauté, souplesse énergie

Printed book - Guillain France, 2023
Des conseils pour avoir une chevelure et une peau en bonne santé. L'auteure explique le rôle de l'alimentation et les bienfaits d'une pratique sportive adaptée à se...
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Initiation à la philosophie

Printed book - Caratini Roger, 2015
Cette synthèse de trois mille ans de philosophie est construite en deux parties : l'histoire de la philosophie, des présocratiques à l'aube du XXe siècle, puis une ...
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Réaliser son rêve professionnel

Printed book - Romain-Delacour Déborah, 2020
Des conseils pratiques, des quiz et des tests pour réaliser son rêve professionnel en fonction de sa personnalité et de ses talents. ©Electre 2020
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