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Dynamique des représentations et construction des concepts scientifiques : perspectives pour la didactique des sciences physiques
Printed book - Sallaberry Jean-Claude, DL 2004, cop. 2004
Du sens des sens : contribution à l'étude des fondements de la psychologie
Printed book - Straus Erwin W., Thinès Georges, Legrand Jean-Pierre, 1989
Dictionnaire de l'Europe : États d'hier et d'aujourd'hui : de 1789 à nos jours
Printed book - Tissier Yves, impr. 2004
La Revue pour l'histoire du CNRS . 9 . Novembre 2003. Dossiers : L'Histoire du temps présent
Printed book - Comité pour l'histoire du CNRS, 2003
Critical technology : a social theory of personal computing
Printed book - Kirkpatrick Graeme, 2004
Histoire des innovations alimentaires : XIXe et XXe siècles
Printed book - Capatti Alberto, Williot Jean-Pierre, Drouard Alain, Centre de recherche en histoire de l'innovation, DL 2007
Les thèmes traités sont la formation du secteur agroalimentaire, les techniques innovantes, la stratégie des acteurs de l'innovation et les consommateurs.
