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Les métiers de l'élégance
Printed book - Simon Marie, Fasoli Lydia, Naudin Jean-Bernard, 1996
Champagne
Ebook - Mauss François, 1997
Découvrez l'univers du vin de Champagne à travers ses vignobles prestigieux
Histoire de l'électricité : de l'ambre à l'électron
Printed book - Borvon Gérard, DL 2009, cop. 2009
Au fil d'un récit imagé, celui d'une succession de phénomènes généralement discrets qui, sous le regard d'observateurs avertis, débouchèrent sur des application...
Nature, empire, and nation : explorations of the history of science in the Iberian world
Printed book - Cañizares-Esguerra Jorge, 2006
This collection of essays explores two traditions of interpreting and manipulating nature in the early-modern and nineteenth-century Iberian world: one instrumental and...
Traçabilité : guide pratique pour l'agriculture & l'industrie alimentaire
Printed book - Sellam Marianne, Association de coordination technique agricole, Association de coordination technique pour l'industrie agro-alimentaire, 2007
Après avoir expliqué ce qu'est la traçabilité et son intérêt, ce guide propose les moyens, les outils et sa mise en oeuvre ainsi que la méthodologie à adopter. Des exem...
