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Maîtriser la pâtisserie
Printed book - Koscher Joseph, Rouquié Lucien, Montillet Gérard, 2004
Après une partie abordant les techniques de base en pâtisserie, différentes recettes classées par genre (pâtes, crèmes, entremets, sauces, soufflés, glaces, mousses, co...
Canon d'acupuncture de Huang Fu Mi (215-282) . Giáp ât kinh hoàng phu mât . Jia yi jing . 1 . Eléments de base de l'acupuncture
Printed book - Huangfu Mi, Dang Vu Hung, 1989
La correspondance Mérimée - Viollet-le-Duc
Printed book - Mérimée Prosper, Viollet-le-Duc Eugène Emmanuel, Bercé Françoise, 2001
The growth of mathematical knowledge
Printed book - Grosholz Emily R, Breger Herbert, Hintikka Jaakko, cop. 2000
Alexander A. Friedmann : the man who made the universe expand
Printed book - Tropp Ėduard Abramovich, Frenkel Viktor Iakovlevitch, Chernin Artur Davidovich, c1993
Initiation à la démarche de recherche : semestre 4 et 6 : UE 3.5 et 5.6
Printed book - Coilot Marie-Madeleine, Jeanguiot Nicole, Peynet Hélène, impr. 2014, cop. 2014
Pour préparer le mémoire de fin d'études en IFSI, des cours sur les ressources documentaires et outils statistiques dans le domaine de la santé et de la médecine, ...
