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Levain : mon guide pas à pas pour l'apprivoiser + 40 recettes pour en profiter

Printed book - Zanon Valérie, Louis Linda, 2021
Des recettes autour du levain, un agent levant naturel que l'on obtient en laissant reposer plusieurs jours un mélange d'eau et de farine. Il a pour particularité de ...
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Les métaux rares : opportunité ou menace ? : enjeux et perspectives associés à la transition énergétique

Printed book - Fizaine Florian, 2020
Essai abordant la transition énergétique comme une nécessité et analysant l'utilité des métaux rares. Edition entièrement revue et mise à jour avec de nouvelles...
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L'IA au service des RH : pour une expérience collaborateur augmentée

Printed book - Barabel Michel, Besseyre des Horts Charles-Henri, Ferras Thimothée, Lever Julien, Stiegler Bernard, 2020
Des études consacrées aux mutations de l'intelligence artificielle et à ses apports pour le secteur des ressources humaines, à travers des témoignages et des cas p...
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Anatomie et physiologie en fiches : pour les étudiants en IFSI

Printed book - Muller Anne, Cosserat Julie, 2021
273 fiches, avec les schémas en regard du texte correspondant, pour apprendre, mémoriser, comprendre et évaluer ses connaissances sur les structures anatomiques et s...
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Introduction à la métallurgie générale

Printed book - Lévy Jacques, 1999
Reprend le cours de métallurgie générale dispensé aux élèves de première année de l'Ecole des mines de Paris. Résume les principales idées et théories de base concernan...
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Renaissance . 3 . Permafrost

Printed book - Duval Fred, Emem, Blanchard Fred, 2020
La suite des aventures de Swänn et de Säti, un jeune couple d'extraterrestres envoyés sur la Terre pour la sauver de l'extinction. ©Electre 2021
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