Les pâtes
Printed book - Trédez Emmanuel, Gouny Nicolas
Les pâtes... Hmm un régal ! Il existe une multitude de pâtes : macaronis, spaghettis, coquillettes, crozets... D'où viennent-elles ? Que faut-il pour en fabriquer ?...
Sapiens : une brève histoire de l'humanité . Troisième partie . Les maîtres de l'histoire
Printed book - Harari Yuval Noah, Vandermeulen David, Casanave Daniel, Champion Claire, 2023
L'historien Y.N. Harari décrit comment l'espèce Homo sapiens a réussi à survivre et à dominer la planète. Ce troisième volume aborde les phénomènes historiques...
Esquisse au crayon de ma théorie des espèces : essai de 1842
Printed book - Tort Patrick, Prum Michel, Benayoun Jean-Michel, Darwin Francis, Darwin Charles, 2024
Traduction des 35 pages du journal personnel de C. Darwin consacrées au premier argumentaire de sa théorie de l'évolution des organismes. Ecrite dans un style abrég...
Haeckel et les Français : réception, interprétation et malentendus : actes du colloque des Treilles, 23-28 septembre 2019
Printed book - Bossi Laura, Wanlin Nicolas, Fondation des Treilles, 2024
Ces contributions explorent les divers aspects de la réception de ce biologiste allemand par les scientifiques, les philosophes, les artistes et les écrivains français....
Maîtriser et sécuriser le réseau sous Windows Server
Printed book - Burnel Florian, Dakhama Mehdi, 2024
Ressource pour comprendre et maîtriser l'administration et la sécurité des services réseau sous Windows Server. Les auteurs insistent sur l'importance de ce facteur...
Une brève histoire du cerveau : de l'âme au neurone
Printed book - Cobb Matthew, Chevassus-Au-Louis Nicolas, Morange Michel, 2021
Une histoire des recherches sur le cerveau depuis le XVIIe siècle et des représentations qui en découlent, cet organe ayant été tour à tour assimilé à une horlo...