Le goût de l'étranger : les saveurs venues d'ailleurs depuis la fin du XVIIIe siècle
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Etude historique, culinaire, ethnologique et statistique qui propose une réflexion sur les échanges de goûts et de cultures qui ont marqué l'univers de la cuisine d...
Le dico des dictionnaires : histoires et anecdotes
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L'histoire, émaillée d'anecdotes, du dictionnaire, du Furetière et Vaugelas au Robert en passant par le Littré, le Larousse ou le dictionnaire de l'Académie. Elect...
Organisation et fonctionnement de l'entreprise : traité fondamental
Printed book - Gerbier Jean, Evgrafoff Boris, DL 1993
Science and civilisation in China . Volume 5 . Chemistry and chemical technology . Part 11 . Ferrous metallurgy
Printed book - Needham Joseph, Wagner Donald B., 2008
Un Développement des systèmes logiques de Stanislaw Lesniewski : protothétique, ontologie, méréologie
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Le livre de la section du cylindre et Le livre de la section du cône
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