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L' équation des saveurs : la cuisine est une science : explications et applications en 100 recettes essentielles
Printed book - Sharma Nik, 2022
Plus de cent recettes mélangeant les saveurs : couscous au sésame avec carottes rôties et feta, chou-fleur rôti dans du kéfir au curcuma, patates douces au four avec cr...
Réussir le redressement de votre entreprise : construire une stratégie de retournement et s'approprier le challenge
Printed book - Taisne Bertrand de, 2024
Outils et conseils pour faire face à la crise dans sa propre entreprise ou lors de la reprise d'une société en difficulté, proposant d'analyser la situation, de fai...
Tectonique des plaques : pourquoi et comment la Terre bouge ?
Printed book - Michel François, 2024
Une présentation des phénomènes résultant de la tectonique des plaques, tels que la naissance des montagnes, la dérive des continents, les séismes et les éruptio...
Architectures olympiques en France, 1900-2024
Printed book - Grandvoinnet Philippe, Le Bas Antoine, 2024
Les jeux Olympiques se sont déroulés en France à cinq reprises au cours du XXe siècle, nécessitant la construction et l'aménagement d'infrastructures appropriées...
Histoire mondiale des porte-avions : des origines à nos jours
Printed book - Sheldon-Duplaix Alexandre, 2022
Le porte-avion prend une place importante durant la Seconde Guerre mondiale. Il augmente la présence, la mobilité et la permanence de l'armée aérienne sur les lieux...
La découverte de la grotte de Chauvet-Pont d'Arc : premières images, premières émotions, les inventeurs racontent
Printed book - Brunel Eliette, Chauvet Jean-Marie, Hillaire Christian, Deschamps Etienne Carole, 2014
L'histoire de la découverte le 18 décembre 1994 de cette grotte vieille de 30.000 ans et présentation de ses nombreuses peintures rupestres, panthères, lionnes et a...
