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Hygiène et santé en Europe de la fin du XVIIIe siècle aux lendemains de la Première Guerre mondiale
Printed book - Frioux Stéphane, Fournier Patrick, Chauveau Sophie, cop. 2011
Un manuel conçu pour la nouvelle question du concours commun des ENS. L'ouvrage prend en compte la question de l'hygiène dans sa double dimension privée et publique ...
Refuge en enfer : comment l'hôpital juif de Berlin a survécu au nazisme
Printed book - Silver Daniel B., Zaïd Lydia, impr. 2011
Cette enquête et ces témoignages abordent l'hôpital juif de Berlin pendant la Seconde Guerre mondiale, ce qui a permis son fonctionnement tout au long de la guerre a...
Comment manger moins de viande
Printed book - Bernard-Pellet Jérôme, Leureux Garance, impr. 2013, cop. 2013
Les recettes proposées permettent d'avoir un équilibre végétarien, avec des conseils nutritionnels pour faire face aux situations de la vie quotidienne et privilég...
Sciences et médias
Printed book - Rouquette Sébastien, impr. 2011, cop. 2011
Les nouveaux enjeux liés à la médiatisation croissante de la science sont présentés, à l'heure où de nombreuses interrogations sur l'impact des applications scie...
Les prix Nobel italiens, 1906-2007 : généalogies scientifiques et expériences artistiques
Ebook - Marignac Lucie, Segretariato Europeo per le Pubblicazioni Scientifiche
Abrégé de biochimie appliquée
Ebook - Marouf Abderrazak, Tremblin Gérard
