Creativity and technology : social media, mobiles and museums
Printed book - Katz James Everett, Labar Wayne, Lynch Ellen, 2011
This book brings together papers given at a recent major conference jointly organised by the Center for Mobile Communication Studies at Rutgers University (the world’s ...
Concepts de génie alimentaire : procédés associés et applications à la conservation des aliments
Printed book - Bazinet Laurent, Castaigne François, impr. 2011, cop. 2011
L'ouvrage aborde dans une première partie les principes de conservation et notions préliminaires fondamentales, nécessaires pour comprendre les opérations unitaires...
La voix . Tome 3 . Pathologies vocales d'origine organique
Printed book - Le Huche François, Allali André, DL 2010
L'ensemble de la pathologie vocale d'origine organique est abordée, depuis les malformations congénitales jusqu'aux laryngectomies partielles et totales. Les traumati...
Analyser et améliorer la traçabilité dans les industries agroalimentaires
Printed book - Lecomte Catherine, Ta Chi-Dung, Vergote Marie-Hélène, DL 2005
Rappelle les définitions et les concepts liés à la traçabilité et caractérise ses enjeux. Aborde les outils d'analyse de la traçabilité avec une approche métho...
Access 2010 utilisateur : guide de formation avec cas pratiques
Printed book - Moreau Philippe, Picot Yvan, DL 2010
Manuel d'autoformation qui conduit rapidement vers une maîtrise des fonctions du logiciel. Des fiches pratiques présentent les fonctionnalités d'Access et une applic...
Sticef : recueil 2004 . suivi de Ontologies pour les EIAH
Printed book - Bruillard Éric, DL 2005