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Ema et la Guilde de Minuit
Printed book - Rubio Ayesha L., Troin Isabelle, Tooke Hana, 2024
Ema Vaskova se sent perdue au sein de sa famille de scientifiques, alors qu'elle-même a des dons parfois inquiétants. Quand son amie Silvie disparaît, la jeune fille...
Petite histoire de la mondialisation à l'usage des amateurs de chocolat
Printed book - Amiel Frédéric, 2021
Un éclairage sur les origines de la mondialisation à travers l'étude de l'histoire du commerce de cacao. Aujourd'hui disponible en tout lieu du globe, cette denrée ...
L'école du Chocolat : Fondants, merveilleux, tartes, soufflés, truffes.... 90 recettes incotournables pour les amoureux du chocolat
Printed book - Cordon bleu, Deslandes Charly, Levesque Emmanuelle, Augé Séverine, 2024
Les grands chefs de l'école Le Cordon Bleu présentent leurs astuces pour travailler avec du chocolat et proposent de nombreuses recettes : chocolat liégeois, muffins...
La restauration et l'hôtellerie de référence
Printed book - Woerlé Antoine, 2024
Une synthèse sur les procédures opérationnelles relatives à la gestion d'un établissement hôtelier ou d'un restaurant, de la réception des marchandises au room s...
Rénover sa maison : pensez, organisez et décorez votre intérieur idéal !
Printed book - Gaines Joanna, 2019
Animatrice d'une émission à succès aux Etats-Unis, l'auteure propose des idées de décoration intérieure inspirantes, du style minimaliste et rustique aux tendance...
Oser les couleurs : faire les bons choix pour transformer les volumes
Printed book - Dubois-Petroff Marie-Pierre, 2023
Près de 150 exemples pour bien utiliser les couleurs dans son intérieur que ce soit pour corriger un défaut ou donner une impression d'espace. Le rôle de la lumièr...
