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L'innovation aux fourneaux
Printed book - Marx Thierry, Haumont Raphaël, Chevassus-au-Louis Nicolas, Maraï Rachid, DL 2016, cop. 2016
Les fondateurs du Centre français d'innovation culinaire (CFIC), un chef étoilé et un chercheur en physico-chimie, montrent comment, avec la science, la cuisine du f...
Arbres du Sahara : voyages au coeur de leurs usages
Printed book - Benchelah Anne-Catherine, Bouziane Hildegard, Maka Marie, Dubief Jean, impr. 2006
Décrit la diversité des paysages, du climat et de la végétation de la partie centrale du désert du Sahara. Présente les plantes ligneuses qui y poussent : leurs d...
Miscellanées des animaux : tout sur les animaux et un peu plus encore
Printed book - Daugey Fleur, Giraud Marc, DL 2017
Cet ouvrage réunit plus de 300 chroniques scientifiques, littéraires, historiques ou mythiques sur le monde mystérieux des animaux : comment un tigre devient-il anth...
Lois & usages du voisinage : appartements, maisons & terrains
Printed book - Aubourg Gwendoline, impr. 2005
Rappel des dispositions de protection et des obligations qui régissent les relations entre voisins : bruits, mitoyenneté, syndic, travaux, droits de passage, taillage...
Vie et mort des étoiles
Printed book - Mauguin Bruno, Saulier-Le Dréan Bénédicte, DL 2005
Retrace la naissance, la vie et la mort des astres sur une période de plusieurs milliards d'années, un processus nécessaire à l'apparition de la matière et des mol...
Communicating science : the scientific article from the 17th century to the present
Printed book - Gross Alan G., Harmon Joseph E., Reidy Michael S., 2002
