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Les métiers d'art
Printed book - Rousseau Francis, Crestin-Billet Frédérique, Prier Matthieu, Sampers Erik, 1998
L'intelligence des animaux . suivi de Gryllos
Printed book - Plutarque, Gondicas Myrto, 1998
Aristote
Printed book - Stirn François, DL 1999
Poivre : délicieuse et saine
Printed book, 2000
Les nourritures de la mer, de la criée à l'assiette : techniques de conservation, commerce et pratiques alimentaires des produits de la mer, de l'Antiquité à nos jours : colloque du Musée maritime de l'île Tatihou (2-4 octobre 2003)
Printed book - Ridel Elisabeth, Barré Éric, Zysberg André, 2007
Contributions de professionnels et chercheurs de disciplines diverses qui confrontent leurs points de vue, leurs connaissances et leurs expériences sur les nourritures...
Les planches inédites de poissons et autres animaux marins de l'Indo-Ouest Pacifique d'Isaac Johannes Lamotius . Isaac Johannes Lamotius (1646 - c. 1718) and his paintings of Indo-West Pacific fishes and other marine animals
Printed book - Holthuis Lipke B., Pietsch Theodore W., Lamotius Isaac Johannes, impr. 2006
I.J. Lamotius dessina ces poissons et autres animaux marins alors qu'il était commandant du comptoir de l'île Maurice puis de l'archipel des Moluques pour la Compagni...
