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Le singe cuisinier : comment la cuisine nous a civilisés

Printed book - Stern Alexandre, 2020
Un panorama de toutes les étapes de l'évolution de la cuisine, de la société des chasseurs-cueilleurs jusqu'à l'industrialisation de la nourriture. Cette histoire ...
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Forêts dans la tempête : et autres colères de la nature

Printed book - Richard Laurence, Muir John, 2019
L'auteur, pionnier américain de l'écologie au XIXe siècle, évoque les catastrophes naturelles auxquelles il a été confronté : des tempêtes, des avalanches ou en...
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Qui suis-je pour de vrai ?

Printed book - Cabestan Philippe, Alfred, 2019
Une réflexion sur la notion d'identité, pour s'interroger sur la permanence ou l'évolution de notre individualité à travers le temps. ©Electre 2020
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Tesla : l'homme, l'inventeur et le père de l'électricité

Printed book - Leibovici Antonia, Gunderman Richard B., 2019
Une biographie illustrée de l'ingénieur et inventeur américain d'origine serbe Nikola Tesla (1856-1943) retraçant sa vie professionnelle et personnelle ainsi que se...
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Tous précoces, tous hyperactifs... vraiment ? : et si nous passions à côté des vrais problèmes de nos enfants ?

Printed book - Lefief-Delcourt Alix, Vera Louis, 2019
L'auteur interroge le bien-fondé des nombreux diagnostics de précocité ou d'hyperactivité des enfants dont les parents consultent en raison de leurs difficultés sc...
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Soin, laïcité, religion et spiritualité : intégrer le religieux et le spirituel dans le soin

Printed book - Maroudy Daniel, Grassin Marc, Thibault-Wanquet Pascale, 2019
Une série de réflexions illustrées d'exemples sur la possibilité d'intégrer les habitudes religieuses et spirituelles du patient dans les parcours de soin en respe...
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