100 jours sans viande : pourquoi et comment arrêter la viande ?
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La journaliste raconte son passage à un régime alimentaire sans viande, décrit l'évolution des habitudes alimentaires et rapporte les témoignages de végétariens,...
Le miasme et la jonquille : l'odorat et l'imaginaire social, XVIIIe-XIXe siècles
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Repairing the "March of mars" : the civil war diaries of John Samuel Apperson, Hospital steward in the Stonewall Brigade
Printed book - Roper John Herbert, 2001