Le grand guide pratique pour se mettre à son compte : apprendre à entreprendre
Printed book - Engrand Stanislas, 2002
La grande histoire du cigare
Printed book - Le Roy Bernard, Szafran Maurice, c1989
Promenade dialectique dans les sciences
Printed book - Sanchez-Palencia Evariste, impr. 2012
Les paradoxes de la découverte scientifique sont bien connus : souvent, ce que l’on cherche n’est pas trouvé, ce que l’on trouve n’était pas cherché. Et pourtant, impos...
La science à la poursuite du crime : d'Alphonse Bertilllon aux experts d'aujourd'hui
Printed book - Piazza Pierre, Marlet Richard, 2019
Une histoire des techniques de résolutions d'enquête depuis l'instauration de la recherche méthodique d'indices développée par Bertillon. Les auteurs présentent les arc...
La violence à l'hôpital : prévenir, désamorcer, affronter
Printed book - Michel Michel, Thirion Jean-François, Sionnet Christine, impr. 2015, cop. 2015
Suite à une expérience de terrain dans de nombreuses institutions de santé, les auteurs exposent les différentes formes que peut prendre la violence à l'hôpital : viole...
Commerce alimentaire de proximité
Printed book - Office national d'information sur les enseignements et les professions, 2020
Présentation de l'ensemble des métiers de ce secteur, de l'accueil au management, à travers des portraits et des témoignages de professionnels exerçant comme hôte de ca...