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Sacrés chefs ! : voyage fabuleux au cœur des plus grandes cuisines francaises avec Arnaud Donckele, Alain Ducasse, Alain Dutournier, Gilles Goujon, Michel Guérard, Laurent Petit, Anne-Sophie Pic, Guy Savoy
Printed book - Briant Fanny, Delacomptée Emmanuelle, Regouby Christian, 2021
Guillaume voudrait être journaliste. Critique culinaire à la retraite, son grand-père lui propose de faire un stage dans son ancien magazine pour réaliser un docume...
Sciences des aliments . Volume 2 . Étude des aliments, végétaux et autres groupes
Printed book - Fredot Émilie, 2020
Manuel présentant les caractéristiques physico-chimiques et organoleptiques des aliments d'origine végétale, leur intérêt nutritionnel, leurs équivalences alimen...
365 activités sans écran : pour toute l'année
Printed book - Lucky Sophie, Mangilli Doucé Marie Lyne, Doucé Alain, Anderson Véronique, Lallemand Clémence, Monnier Sandrine, 2020
Des idées de jeux, d'expériences, de créations, d'activités et de sorties dans la nature, urbaines ou culturelles pour l'extérieur et l'intérieur sans recourir au...
Sexe et séduction chez les oiseaux
Printed book - Duquet Marc, 2020
Un panorama des comportements et des stratégies de reproduction chez les oiseaux. L'auteur aborde les parades nuptiales, la construction du nid, la ponte, l'incubation...
Une histoire de genres : guide pour comprendre et défendre les transidentités
Printed book - Lexie, 2021
Un guide pour déconstruire les nombreux stéréotypes liés à la transidentité, s'émanciper des normes et des constructions sociales et comprendre la lutte pour les...
Les vilaines
Printed book - Alcoba Laura, Sosa Villada Camila, 2021
Une communauté trans, réunie autour de la figure de Tante Encarna, vit dans la zone rouge de Cordoba en Argentine. Elles partagent une vie faite d'échanges sur les t...
