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Biochimie : tout le cours en fiches : licence, PASS, CAPES
Printed book - Latruffe Norbert, Bleicher Françoise, Duclos Bertrand, Vamecq Joseph, 2021
200 fiches présentant les concepts fondamentaux de biochimie structurale et métabolique : les constituants chimiques de la cellule, la structure des principaux glucid...
Pourquoi pas le vélo ? : envie d'une France cyclable
Printed book - Oosteren Stein van, Schneider Olivier, 2021
La ville machine : se libérer de l'emprise technologique
Printed book - Ferrier Jacques, 2021
Une réflexion visant à mettre l'humain au centre du projet urbain afin d'améliorer le bien-être des habitants, notamment en prenant en compte la question des cinq s...
Epices, aromates et condiments : 40 recettes et mélanges santé à faire soi-même
Printed book - Farré Marie-France, Cotteaux Noëlie, Bizeul Gaelle, Ouriaghli Samir, 2021
Après une présentation des vertus des épices et des aromates, les auteures expliquent comment les choisir et les conserver. Elles proposent des mélanges originaux a...
Nano : la science spectaculaire du très (très) petit
Printed book - Castrillon Melissa, Meyer Ilona, Drouault Caroline, Wade Jess, 2021
Une plongée dans l'univers de la nanoscience et des nanotechnologies montrant comment les scientifiques travaillent des matériaux pas plus gros que des atomes et ce, ...
L'architecte aux pieds nus : manuel d'autoconstruction
Printed book - Van Lengen Johan, Leistner Lucia, Bouchain Patrick, 2021
S'appuyant sur l'observation des populations de la campagne ou des zones précaires des grandes villes tels que les Indiens, les paysans ou les habitants des favelas, l...
