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Le petit manuel des sauces : réaliser des sauces comme un chef
Printed book - Feller Thomas, Javelle Pierre, Varoutsikos Yannis, Cazor Anne, 2021
Une quarantaine de recettes de sauces salées ou sucrées, accompagnées de conseils techniques et d'explications pas à pas des différentes étapes de réalisation : ...
Folies animales
Printed book - Kreutzer Michel, 2021
Un essai consacré à la zoopsychiatrie dans lequel l'auteur montre que les animaux, qui disposent de compétences analogues à celles des humains bien qu'à des degré...
Les assemblages du bois : choisir et mettre en oeuvre
Printed book - Albrecht Marc, Delétraz Pierre, Lahaye Christophe, Morand Philippe, Pillot Roger, 2021
Un guide présentant les techniques de base pour réaliser des assemblages en menuiserie comme le tenon-mortaise, les queues d'aronde ou les coupes d'onglets. ©Electre ...
Vaincre l'AVC
Printed book - Amarenco Pierre, 2021
Le neurologue décrit les symptômes et les signes de l'AVC, sa prise en charge à l'hôpital, le diagnostic, les examens, la rééducation motrice et du langage. Il di...
Le test
Printed book - Adriansen Sophie, 2019
A 16 ans, Madeleine tombe enceinte de son premier amour, Ulysse. Or celui-ci n'assume pas ses actes et se mure dans le silence. Devant l'immaturité de Jade, sa meilleu...
Cirque animé
Printed book - Mentzel Albert, 1999
Un fac-similé du premier album (1938) de l’artiste qui a travaillé, entre autres, avec Vasarely. Huit silhouettes mobiles à construire avec l'aide d'un adulte: L'élépha...
