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Constellations et légendes grecques
Printed book - Serre Marie-Françoise, Vauclair Sylvie, 2015
Présentation des constellations à travers des extraits de grands textes de la mythologie grecque antique. Electre 2015
Ponts et viaducs au XIXe siècle : techniques nouvelles et grandes réalisations françaises
Printed book - Prade Marcel, 1988
Petits moments d'histoire de la psychiatrie en France
Printed book - Clervoy Patrick, Corcos Maurice, DL 2005
La presse et les périodiques techniques en Europe : 1750-1950
Printed book - Bret Patrice, Chatzis Konstantinos, Hilaire-Pérez Liliane, DL 2008
A partir du milieu du XVIIIe siècle, s'est constitué un genre éditorial distinct, les journaux techniques, qui a occupé une place de plus en plus importante dans la...
Le livre du pâtissier CAP, MC, bac pro, BTM, BM : référence
Printed book - Deschamps Bernard, Deschaintre Jean-Claude, Pariss Denis, Pierrel Serge, Michalak Christophe, 2016
Les notions essentielles sont abordées : les matières premières, les techniques de base et recettes représentatives liées aux principales pâtes, les tours de main...
Guide infirmier des examens de laboratoire
Printed book - Caquet René, Picherit Luc, DL 2017, cop. 2017
Présentation d'environ 200 examens biologiques, sous forme de fiches classées par ordre alphabétique, destinées aux infirmiers. Elles précisent les indications de l'exa...
