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Diabétologie, affections métaboliques : soins infirmiers
Printed book, DL 2006
Pâtisseries, viennoiseries : créations des 4 chefs de l'INBP : mention complémentaire, pâtisserie boulangère
Printed book - Institut national de la boulangerie-pâtisserie artisanale, impr. 2006
Innovations revisitant les recettes de base, qui reprend des pâtisseries connues légèrement différentes en parfum et en présentation : tartes, entremets, petits ga...
L'impossible dialogue : sciences et religions
Printed book - Gingras Yves, DL 2016, cop. 2016
Contre-pied du courant dominant chez les historiens des sciences qui minimisent les conflits entre sciences et religions. Pour le sociologue des sciences, les rapports ...
L'adaptation au changement climatique
Printed book - Van Gameren Valentine, Weikmans Romain, Zaccaï Edwin, impr. 2014, cop. 2014
Synthèse apportant des clés de compréhension sur l'adaptation au changement climatique : de quelles manières les impacts climatiques affectent la vulnérabilité de...
Animalium
Printed book - Broom Jenny, Scott Katie, Gros, Emmanuel, impr. 2014, DL 2014, cop. 2014
Tout savoir sur le règne animal. Qu'est-ce que l'évolution ? Combien d'espèces peuplent la Terre ? Quels animaux sont apparus les premiers ? Electre 2014
Biographies of scientific objects
Printed book - Daston Lorraine J., cop. 2000
