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Les tortues marines : 80 clés pour comprendre
Printed book - Bourjea Jérôme, Sauvignet Hendrik, Ciccione Stéphane, 2023
Une découverte des tortues marines en 80 questions, enrichies d'anecdotes historiques ou littéraires. ©Electre 2023
Le savoir-faire des desserts à l'assiette
Printed book - Huet Jonathan, 2022
Manuel à destination des professionnels et des cuisiniers en formation proposant des recettes détaillées de desserts. Chaque étape de réalisation est expliquée en...
Causes, probabilités, inférences
Printed book - Drouet Isabelle, Kistler Max, impr. 2012, cop. 2012
Un point sur l'ensemble des théories sur la causalité de l'Antiquité à nos jours, en mettant également l'accent, pour la période la plus récente, sur les instrum...
Agir avec la nature : vers des solutions durables
Printed book - Piermont Laurent, DL 2010
L. Piermont propose une réflexion sur les moyens de protéger l'environnement sans pour autant renoncer à la modernité et à l'activité humaine. Il entend ainsi ré...
Dire, ne pas dire : du bon usage de la langue française . Volume 2
Printed book - Pouliquen Yves, Fernandez Dominique, Académie française, DL 2015, cop. 2015
Une sélection de plus de 200 entrées du site de l'Académie française lancé en octobre 2011. Les fautes récurrentes de la langue française sont présentées et ex...
