Propriété et communs : idées reçues et propositions
Printed book - Coriat Benjamin, Utopia, DL 2017
Entre le privé et le public, nous assistons un peu partout dans le monde à une renaissance des communs. En réalité ils n'ont jamais disparu et on estime que près de deu...
Que diraient les animaux, si... on leur posait les bonnes questions ?
Printed book - Despret Vinciane, impr. 2012
Des anecdotes arrivées à des chercheurs qui remettent en cause les idées reçues sur ce que font, veulent et pensent les animaux.
La découpe du poisson : l'essentiel des découpes et savoir-faire du poissonnier
Printed book - Marie Franck, Boblin Simon, DL 2013, cop. 2013
Cet ouvrage détaille les techniques de coupe des produits de la mer : poissons, coquillages, crustacés, etc.
Philosophie des sciences de la matière
Printed book - Bot Ludovic, cop. 2007
La première partie constitue une inspection des résultats contemporains intéressant la philosophie des sciences de la matière. Etudie dans des grandes parties la ma...
Recherches sur la généralisation
Printed book - Piaget Jean, Henriques Gil, impr. 1978