La neuroscientifique décrit la part du psychisme, des sensations et de l'environnement dans les habitudes alimentaires en matière d'impression de satiété, de perception...

Une étude consacrée à la qualité des aliments d'origine animale ainsi qu'à leurs effets sur la santé humaine et sur les comportements des consommateurs. Sont notamment ...

Exposé des principes et des conditions d'efficacité de cet outil des politiques publiques environnementales dérivé du plus ancien dispositif social utilisé pour réparer...

Ils sont partout. Du plus petit au plus gros, de race noble ou bâtards, ça fait bien longtemps qu’on ne peut plus se passer d’eux dans nos vies quotidiennes. On les sur...

Un lapin construit sa nouvelle maison dans une prairie avec l'aide du lecteur, qui doit faire un choix à chaque page : maison en brique ou en bois, toit en tuile ou en ...

Atteint de l'X fragile, une maladie génétique rare, le jeune Mike raconte son quotidien. Une bande dessinée qui invite à changer de regard sur le handicap mental. ©Elec...