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La petite charcuterie maison
Printed book - Ballureau Bruno, 2002
100 principes universels de mise en page pour l'imprimé et le Web : avec 100 exemples et leurs grilles
Printed book, impr. 2013, cop. 2013
Présente les grilles, éléments de base de toutes les maquettes intérieures ou extérieures, et énonce les 100 premières lois de la mise en page.
The Anatomy of a businee strategy : Bell, western electric, and the origins of the American telephone industry
Printed book - Smith George David, 1986
Voyage au pays des bibliothèques : lire aujourd'hui, lire demain : rapport n° 2017-35
Printed book - Orsenna Erik, Corbin Noël, DL 2019
Début 2018, E. Orsenna et N. Corbin remettaient le rapport demandé par la ministre de la Culture F. Nyssen sur les bibliothèques. Le texte de ce rapport est ici repr...
La grande cuisine et ses processus de sélection
Printed book - Chossat Noblot Véronique, Lallement Arnaud, copyright 2018
L'auteure interroge la notion de grand cuisinier et ce qui permet de qualifier ainsi tel ou tel professionnel. Elle montre qu'il ne suffit pas de produire les meilleure...
30 desserts céto
Printed book - Dewandre Corinne, DL 2019
Des recettes de desserts sans farine de blé ni sucre, à base de chocolat noir, d'huile de coco ou de beurre de noisette. Pour chaque plat sont précisés les teneurs ...
