Modernist cuisine
Printed book - Myhrvold Nathan, Young Chris, Bilet Maxime, Smith Ryan Matthew, cop. 2011
Les auteurs de ce livre, ainsi que leur équipe de 20 personnes au sein de The Cooking Lab, composée de scientifiques, d'inventeurs et de cuisiniers, ont développé de no...
Au coeur des premiers liens : savoir être parents
Printed book - Dauverné Malinka, impr. 2012, cop. 2012
La psychologue présente les mécanismes de construction chez le nourrisson du lien d'attachement à ses parents et propose des conseils pour comprendre les besoins des...
Créationnismes, mirages et contrevérités
Printed book - Grimoult Cédric, impr. 2012
C. Grimoult présente les créationnistes contemporains, leurs objectifs, leurs stratégies, leurs arguments et leurs réseaux ainsi que leurs origines religieuses. Il ...
Distributions, analyse de Fourier et transformation de Laplace : cours et exercices
Printed book - Lesfari Ahmed, impr. 2012, cop. 2012
L'essentiel de la génétique : présenté sous une forme à la fois condensée et claire
Printed book - Pierce Benjamin A., Cunin Raymond, DL 2012
Ouvrage qui présente les notions fondamentales de la génétique.
Convention collective régionale, Guides-interprètes, région parisienne : du 21 juin 1962
Printed book - France Ministère de l'emploi, de la cohésion sociale et du logement, DL 2007