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Que mangeaient nos ancêtres ? : de la préhistoire à la Première Guerre mondiale
Printed book - Birlouez Eric, 2026
Une histoire de l'alimentation en France des temps préhistoriques à la Première Guerre mondiale. Le régime des hommes préhistoriques, la nourriture quotidienne des pays...
Mécanique quantique : une introduction philosophique
Printed book - Bitbol Michel, 2025
Qu'est-ce que la théorie des particules ? Ce sont l'analyse et le déploiement de cette question que propose ce chercheur au CNRS.
Les origines de la science moderne : Voyage au coeur de la révolution scientifique : une exploration des fondements épistémologiques de la science moderne
Printed book - Dufourcq Albert, 2025
« Les origines de la science moderne » d'Albert Dufourcq est un ouvrage captivant qui explore les fondements de la pensée scientifique telle que nous la connaissons auj...
J. Robert Oppenheimer : l'homme derrière la bombe atomique
Printed book - McNab Chris, Miglierina Nathalie, 2026
Biographie du physicien américain, connu pour son rôle déterminant dans le développement de la bombe atomique entre 1942 et 1945. L'auteur analyse le parcours qui l'a c...
Histoire de l'informatique : du calcul mécanique à l'intelligence artificielle
Printed book - Inion Sébastien, 2025
L'histoire de l'informatique est retracée, des premières machines mécaniques à l'essor de l'IA, en passant par les ordinateurs, les langages de programmation et la nais...
Epistémologie pour une marquise : le pouvoir et l'éthique du savoir
Printed book - Engel Pascal, 2026
Une marquise et un chevalier abordent les problèmes de la philosophie des sciences et de la philosophie naturelle, tels que la nature de la découverte, des faits ou de ...
